Receita: sorvete de cacau com hortelã

Sobremesa saborosa, saudável e com poderes antioxidantes e anti-inflamatório: confira a receita de sorvete de cacau com hortelã. Super fácil e prática: demora em torno de 15 minutos de preparo e possui apenas 202 calorias por porção 😉

Ingredientes

1 unidade de abacate médio maduro, sem casca, cortado em cubos

2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar (orgânico, de preferência)

2 colheres (sopa) de açúcar demerara

1 colher (sopa) de óleo de coco extravirgem

6 folhas de hortelã fresca

MODO DE PREPARO

Leve o abacate ao freezer até congelar. Bata no processador (repetidamente, bata, desligue o aparelho e mexa com uma colher) até ficar um creme homogêneo. Junte o cacau, o açúcar, o óleo de coco e a hortelã. Bata por mais alguns segundos. Sirva em seguida ou, se preferir que fique mais firminho, volte ao freezer por meia hora.