Que tal essa receita deliciosa e saudável pra preparar no fim de semana? Um delicioso sorvete de banana e chia ♥
>> Ingredientes
Espere a banana descongelar um pouco para bater no processador ou no liquidificador com a biomassa, a chia e a baunilha. Junte as gomas guar e xantana já dissolvidas, separadamente, na água. Bata mais um pouco e acrescente o açúcar. Adicione o cardamomo e a canela ao final. Leve ao freezer por 4 horas ou até endurecer. O sorvete dura 1 semana no freezer.
Receita sugerida ao M de Mulher pela chef especializada em alimentação saudável Carol Stofella, do Rio de Janeiro.